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哪些因素会影响葡萄坐果率？如何提高葡萄坐果率？
影响葡萄坐果率的因素比较多，大概有以下几种原因。
第一种原因和葡萄的品种有很大的关系。比如巨峰葡萄落花落果率就比较高，坐果率相对较低。
第二种原因外界环境的影响，包括温度，湿度等因素。葡萄一般正常生长的温度大概在26到30摄氏度，一旦超过30摄氏度或者温度过低，都会影响葡萄的坐果率，所以近期一定要预防倒春寒！
第三种原因跟田间的管理有很大关系。如偏施氮肥、开花以后剪梢、定梢时梢距偏小等都会引起葡萄落果！
第四种原因，田间病虫害也会影响葡萄的坐果率。比如蓟马等害虫在花朵以及幼果上取食，会造成落花落果！一些病害如灰霉病等也会引起落花落果，影响坐果率。
如何提高坐果率？
提高葡萄的坐果率，需要加强田间管理，具体我有以下思路供大家参考。
- 科学清园。在初春时节可以进行药剂清园，常用的清园药剂有有石硫合剂，也可以使用戊唑醇/苯醚甲环唑+毒死蜱/高效氯氰菊酯，通过清园，防止病害虫害，避免后期对花果造成危害。
- 科学施肥在前期适当使用氮肥，在开花坐果以后建议多施用磷钾肥！
- 叶面施肥相结合。在花前、开花期、花后多喷施硼肥有利于坐果！在喷施硼肥同时可以添加磷酸二氢钾。
- 科学疏花疏果。对于花序可以把那些密集的、位置不当的、发育差的打掉。一般情况下，弱枝不留花序，其他留一到两个花序但是要去穗尖，在开花前1周，去除花序前端花序总长的四分之一左右，同时去除副穗等，保证养分充分科学利用！
- 针对蓟马可以喷施噻虫嗪、甲维.吡丙醚等防治！
- 针对灰霉病等病害要提前预防，定期喷施代森锌，甲基硫菌灵等，10天左右喷一次！
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葡萄坐果率主要受以下因素的影响。
第一，温度。葡萄开花期最适宜温度26-30摄氏度，超过30摄氏度后不容易坐果，超过35摄氏度会导致严重落果。
第二，坐果药没有打好，大部分的果农使用了矮壮素作为巨峰葡萄坐果用的调节剂，一般在葡萄上使用的都是PBO可能有些果农由于价格问题选择使用了矮壮素，一般PBO价格比矮壮素要贵一些。在加上有些果农是头一次使用矮壮素的对用量和喷施的多少没有掌握好，也容易出现葡萄坐果不好。
第三，干旱原因，这个原因有人为因素和自然原因，有些果农有一些经验就是花期之前不进行葡萄树的灌溉。
第四，树势。力求花前中庸树势，树势越旺盛坐果越难控制。尤其是巨峰葡萄品种，所以一般花前不施肥坐好果后才猛施肥是有原因的。等距离定梢。凡是梢距偏小树叶偏密集的地方容易落果。
第五，花前花期打头有利于坐果，开完花剪梢加重落果。一些葡萄种植园预计落果严重的，8天花期内加一次打头，可以减轻落果
要想提高葡萄坐果率需要注意以下几点
1，防治好灰霉病，黑痘病，穗轴褐枯病。喷防药剂尽量选择进口农药，防效相对会好，更有利于坐果率的提高。
2掐花序，在开花前花序迅速伸长期，花前一周左右用手掐去花序先端部分，占花序长度1/5-1/3，同时除去副序以及掐去花序第一分枝和第二分枝1/2左右，使花序形成短园柱形，有利于提高座果率，增大果粒重，使果穗成为紧凑的园锥形，提高商品外观质量。
谢邀。
根据这个问题的结构，分三个方面来回答。
1、影响葡萄坐果的因素。一般情况下，对葡萄坐果影响因素可以分为二个方面，一方面是内因，另一方面是外因。而外因主要通过影响内因起作用。简单的说主要有以下几个方面：一是品种自身的遗传因素。有些品种的花粉发育不良，花器发育出现异常，容***长等，还有些比如自花结实率低，花帽不容易脱落等等，常常使得授粉坐果困难，比如最常见的巨峰就存在这个问题。二是种植上的。比如开花期氮肥过多，水分过多，修剪过重，贮藏营养缺乏，霜霉病感染等，这种情况下，主要是营养跟不上，或者说在营养的竞争中处于不利的地位，导致出现花而不实，坐里率低下。三是外届的环境因子，主要是湿度和湿度二个方面。连阴雨，使得花粉传播受到影响，当然也会影响营养供应，并促进枝叶生长，从而减少坐果。同时增加病害发生风险，进一步影响坐果。低温则会使花粉管生长受影响，出现无核果，高温则往往使得花帽脱落困难。
2、提高坐果率的措施。从上面的因素来看。为获得更好的坐果，原则上种植容易坐果的品种是最为省力的事情，比如有些品种几乎不存在产量不足的问题，我个人认为如无核栽培的夏黑，自然栽培的矢富罗莎等，而巨峰则需要把坐果作为最重要的管理措施来做。其次是要加强管理，包括在***收后保护好叶片，提升葡萄过冬枝条的贮藏营养；合理修剪，使得葡萄架面均匀。合理肥水管理，芽肥应适当施早，氮肥不能过多，萌芽要及时，开花期枝叶分布均匀，并做到适当的通风透光。第三是要做好花前的摘心和花穗处理工作。开花前要进行摘心，以减少养分消耗，集中供应开花，对葡萄花穗进行整穗，去掉过多的花穗和小花序，以节省营养。第四是做好病虫防治，要防治好花期重点病害灰霉病和霜霉病。第五，对于花期常遇春雨季的南方，进行避雨栽培是提高坐果率很好的措施。
3、是多少坐果算正常。一般来说，当一串葡萄能够穗形良好并达到该品种正常的重量的情况下，我们认为坐果是正常的。比如巨峰，如果果穗形状呈现，果粒达30粒以上就算正常。如果过少，或者穗形出现中间空缺之类，那么就说明坐果出现了问题。而如果坐果过多，果粒太多，也是不正常的，这需要投入大量的劳力去疏果。最后，整体判断坐果正常还可以看能不能达到种植的目标产量，以及过得去的果穗质量。比如一亩地有1万个花穗，最后坐果完成后，有3000穗是好点的，其它7000穗不好，在最后疏穗中，这7000 穗加上好一点的500穗被疏掉，留下的2500穗都是好的，这种即满足栽培目标穗量和质量的，我认为就算是坐果正常的。如果不够了，那就不正常了。
欢迎讨论交流
谢邀请，我是植物草虫，关注获取免费植物医生，网友问到，哪些因素会影响葡萄坐果率？如何提高葡萄坐果率？多少坐果率保证果实品质。
敲重点：葡萄养护是一个系统性工作，现在很多地方现在都在做年度***，根据不同的品种，区域特点，营养结构，病虫害规律，当地气候等特点制定适合的养护***，在这方面，我觉得葡萄特大产区做得很好。
新疆产吐鲁番，乌鲁木齐，石河子，和田，内蒙的呼和浩特，云南宾川，辽宁鞍山等地区都在推广年度养护***，我在云南宾川做过几年的农药推广，当地的农业合作社和农技站做得很好，各种技术都形成规范养护。
常见的葡萄的营养技术，葡萄的病虫害技术，葡萄的疏花疏果技术，葡萄的套袋技术，葡萄的保花保果技术，葡萄的促花授精技术，葡萄的提高坐果率技术等基本形成书本的技术方案，在云南宾川还会定期进行技术培训，真的是值得推广的年度***技术。
一，葡萄坐果率和哪些原因有关
1，品种特点
不同的品种坐果率不同，所以要了解品种特点，葡萄的胚珠发育异常的话会导致授精失败，从而导致落花落果的现象，所以胚珠易发育异常的品种都会容易导致落花落果，比如我们熟悉的巨峰品种，巨峰花多，但是胚珠容易异常，所以巨峰落花落果是非常严重的，不过不要担心。
2，倒春寒和温度
倒春寒是非常影响授精率的，如果在花期突然遇到倒春寒，很容易造成减产，其实就是和倒春寒影响授精有关，温度对葡萄的授精有很大关系，葡萄在开花前最适宜的生长温度是26到30度，超过30度容易引起落果了，如果超过35度就会引起严重落果。
3，营养生长和生殖生长不平衡
在花期树势越旺盛落果越严重，其实就是营养生长大于生殖生长，在葡萄定梢后要注意修剪控制枝条空间避免太旺盛，所以我们在花期剪梢利于坐果，切忌在谢花后疏枝会引起落果现象，在花期偏施氮肥，花期过量灌水，导致葡萄长势太旺容易造成落花落果而减少坐果率。
这里特别强调：在花前要注意防治灰霉病，炭疽病，穗轴褐枯病的爆发，控制好病害当然提高花朵数量而提高授精率，从而提高坐果率。
二，多少坐果率保证果实品质
看到在宾川对于果实的定级，优质的葡萄种植要求成熟后，一提葡萄1斤半基本可以属于优品质了，相对应的粒数可以这样定级，品种不同，坐果率不同，品质当然不同，比如藤稔45到50粒，巨峰80到100粒，红地球100粒，夏黑的100到120粒左右就够了。
影响坐果率的因素：
第一、花期感染灰霉病、穗轴褐枯病、霜霉病，就会容易大大降低坐果率，有时还会绝产。
第二、缺硼。缺硼会影响受精，胚珠不易形成，从而坐果率降低。
第三、花期大水大肥，就会引起枝条旺长，不易坐果。
第四、篱架栽培方式，坐果率相对其他架型，坐果率低一点。
增加坐果率方式：
第一、花前注重磷元素的补充，降低氮肥的补充。
第二、花前喷一次杀菌剂，预防病害发生。
第三、花前进行化控旺长，或者摘心处理。
第四、花前喷施一遍硼肥。
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