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开一家炒饭店需要多少钱？
炒饭利润非常大，但是品类单一，操作简单快捷占地小，翻台快不建议租门面摆桌子坐堂食，就算做也不要超过15平米。单纯只做炒饭的话建议做夜市小吃街上做，搭配炒饭炒面炒粉，几千块就可以开起来了，一晚上炒个几个小时，一个月再怎么差都有一两万块的收入。
如果想轻松一点自己不会翻锅炒的话，可以只做外卖考虑加盟，一般炒饭机器人加包装设备弄下地差不多5-8万可以搞定。
电影《飞驰人生》中，张驰在上海卖了五年的炒饭攒了三十多万，他是怎么做到的？
电影《飞驰人生》在前段时间播出备受大家好评。影片当中，***所饰演的赛车手。卖炒面五年收入30万。这个有很多网友在问是不是真的。那么作为一名餐饮人我来回答一下这个问题。
我想说的是这个是有可能的。
影片的拍摄地在上海，那么在上海的。人流量相对集中的地方，一份炒面最少也要卖到12元钱。沈腾在影片当中是没有自己租店铺的，那么就是说。除去食材以及煤气的使用费，剩下的都是利润。那么一份炒面的利润将会在，八块钱左右，如果说有人在炒米中加入肉丝，火腿，培根等一些贵的食材，那么利润还有提升的空间。人流量相对集中的地方，经济实惠，好吃不贵。一天卖出100份还是不成问题的。那么一个月下来就有两万多块钱的收入。除去日常开支。五年剩余30万还是，绰绰有余的。
谢谢大家，希望对大家有所帮助。
在上海，低标准生存成本，约3-4k每月，卖炒饭，靠黄浦江，中心区域是人口密度最大的区域，量是很恐怖的，每份炒饭卖15元，一天只需要炒一百份，这个数字绝对是保守的，也就是进账1500元，毛利率算他40%，一天也能赚到5-600元，一个月收入15000是稳的
个人认为。卖盒饭五年存30万。是很不简单的。他一定还有他的梦想，才能坚持五年.每天至少要卖100份盒饭。这还得看他炒的菜，口味好不好？要适合100个人的口味，可不简单呢。这个每天卖100份，是很辛苦的，还要经常换口味儿才有那么多人吃。一份就是一个顾客。为他点赞，加油。
现实中，流动摊点不固定的，你要开一个炒饭店是要有门面缴纳租金的，一个租金最便宜的下来也得3千左右，还是一个普通的，炒饭普通的炒饭就是7快钱，如果好一点的就是10块，每天的人流量可以达到二百，所以一个最便宜的下来7块，一天就是1400，所以一个月就是4万2，我们抛去一年的房租，在抛去所有的成本费下来也还可以得到个2万多，在总赚的减去这些有的没的下来一年纯利润也可以赚个10万人家就自己买下属于自己的房子，所以的一切都是事在人为，只要有一颗挣钱的心，就不会有你挣不下的钱，人不管活多大吗，只要有梦想肯为之努力，就一定会得到自己想要的。
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我们来算一下帐，以30万来算，分摊5年之后是6万每年，每个月至少要存5000元，那么每月赚的钱至少每个月15000以上，在上海还要养孩子、房租、读书还有一些人情开支，按炒饭的利润在6成左右，每天至少要1000的营业额，如果在人流大的地方还是可以做到的，但是坚持很重要，并不是每个人都能坚持下去的。
接下来问题来了，他是怎么做到的，因为他有动力，这个动力就是梦想，因为他还要坚持赛车梦，如果没有很明确的梦想和目标，没多少人可以坚持下来，所以大部分是梦想和目标的作用。
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