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柑橘类种植行业现在状况怎样?有何新的创业空间?
广西近几年“沃柑”和“沙糖橘”的较量是比较值得说的,年初沙糖橘春节扎堆上市,价格遭到“大跳水”,年末更是遭到连绵阴雨天气的影响,加上无论从品相、贮存、口感、大小等均占更大优势的沃柑上市的冲击,沙糖橘价格一路下跌……
而沃柑也是因为短时间内大面积扩种,带来的苗木、品质等各种问题,价格不如以前……这样两败俱伤的场面是让人很心痛的。
柑橘产业的迅速扩张带来了苗木管理、土壤优化、栽培技术、病虫害防控,以及产销对接等一系列问题,我们必须要联合社会各界的力量,齐力解决这些问题。
一些晚熟的品种,像濑户香,在日本市场较火,基本在2月下旬***收,品质和价格属上乘(无***),但是对栽培技术要求高。
还有一些特色的杂柑品种,像红美人,汁多味甜,品质优良,这几年消费者们很认可,几乎所有的柑橘产区都在发展。
总体来说,只要是口感好、容易剥皮、无核、耐储运,都是在未来几年比较有潜力的品种。
有数据统计,从2016年开始,广西的柑橘走上了快车道,每年扩种面积超过50万亩……
在这样的种植面积下,挂果树逐年增多,供给量越来越大,加上原有的柑橘供应量,市场供应量必然大于需求量。
果农们最应该就是提高种植管理技术,改变传统种植观念,拓宽经营思路。不要盲目追求产量,注重果实品质,才能提高果品竞争力,未来的果品市场是一定是优质优价,此外,还要注重品牌意识,学会利用自媒体、新媒体以及传统媒体提供的宣传平台,加大品牌宣传力度。
近年来我国柑橘产业快速持续发展,柑橘面积、产量持续增加,在各方面取得显著成效,柑橘种植区域及品种熟期进一步优化,精准栽培技术得以推行,柑橘质量进一步提高,产后处理进一步加强,经营模式进一步优化,加工业向深度发展,电商销售开始发展。我国柑橘产业发展将逐步趋于优质、丰产、高效,产销基本平衡。“十三五”规划的后3 年,预计柑橘栽培面积下降,最终实现250万公顷;总产量会增加,最终实现3 750万吨;单产会因柑橘栽培面积压缩,总产量增加而较快上升,最终达到目前世界柑橘平均每公顷产15 000 千克的目标。中国工程院院士、柑橘产业技术体系首席科学家邓秀新曾对我国未来柑橘产业的发展方向和趋势做出预测:各品种类型柑橘将会更加向优势区集中,如脐橙会集中在北纬25°线以及三峡库区,温州蜜柑主要在宜昌一石门这一带:产业带由东部省份向中部、西部转移的趋势不可逆转,也就是说向湖北—湖南一广西这条线转移是必然的:由于劳动力成本快速上升,未来一段时间柑橘价格将呈稳中上升的趋势,但上涨的幅度不会太大,柑橘产业的利润也会越来越薄。随着柑橘产业链条的延伸,利润高低也有分化,柑橘产业的利润也会越来越薄。随着柑橘产业链条的延伸,利润高低也有分化,t利润主要流向品牌营销、电商销售等。
砂糖橘的面积与产量太大,去年上半年持续阴雨,下半年又持续干旱,使得今年广西砂糖橘的内在品质非常不理想,很多地区的小果比例变高。并且着色成熟与上市期交叉。这又进一步导致了砂糖橘的销售压力倍增。再加上疫情防控的原因,物流受限,果商也不敢出门,消费者也不大出来门***购,大批量的批发市场出现滞销。今年广西砂糖橘仍有不少果子留在树上等待销售。 无论是沃柑还是砂糖橘,这个冬天过得都不太舒服。如果疫情持续下去,那么肯定会对果农今年的收入造成巨大的影响。部分果农资金回笼困难,销售价格过低会导致果农出现不同程度的负债。甚至有些果农还会因为连续三年低价而导致资金链断裂。这无疑会使后续的投资与管理发生很多困难。
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