大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于炒菜机器人服务技能培训的问题,于是小编就整理了3个相关介绍炒菜机器人服务技能培训的解答,让我们一起看看吧。
炒菜机器人有哪些优势?
炒菜机器人可以超时高强度工作不会累不会发脾气。
炒菜机器人学做新菜品很快,注入个新程序就好了。
优点还有很多...然而,做菜有时候是个艺术活,讲究食材搭配色香味俱佳,还需要倾注情感呢。而这些能力机器人是没有的,
炒菜机器人有很多优势
1.最大的优势就是标准化,因为菜的口味跟原料和烹调方法严重相关,尤其是中餐菜品,不同的厨师炒出的口味都会有一定程度的差别。原料的配比是比较容易实现标准化的,而烹调方法,特别是中餐所讲究的火候,入配料的先后次序都都会影响口感,高度自动化的炒菜机器人就能根据程序设定实现标准化,保证菜品口味高度一致,不至于徒弟和师父两个level。
2.炒菜机器人适合批量生产,节省劳动力,提高生产效率,节省成本。
3.厨师的水平有时候能决定一家餐馆的生死,经常发生更换厨师后,因口味变差顾客减少的情况,炒菜机器人一定程度上解除了餐馆厨房对厨师水平的依赖。
4. 炒菜机器人对工作环境的适应能力强,例如油烟高温等等。
5. 炒菜机器人学做新菜品很快,注入个新程序就好了。
炒菜机器人肯定是未来的技术趋势,但目前还没达到理想的技术水平,需要长期的技术进步才可以真正的取代人工,尤其是中餐品类。
炒菜机可以代替厨师吗?饭店用它好不好?
炒菜机可以代替厨师煎、炒、炸、爆、蒸、煮、烙、炖、煲,但是不能处理食材,也许输入操作程序,也必须人工操作,能减少厨师的用工量,但是完全替待还是不行的,饭店用炒菜机器人是可以的,正像我所说的可以减少厨师用工量,饭菜也可省时省力,炒菜机器人选择繁兴科技研发生产就不错。
全自动餐饮机器人加盟?
加盟费10-30万元。
1、传菜机器人:尺寸:750*800*1250;运行速度:0~45m/分;载重负荷:15kg(可定制);
2、点餐机器人:尺寸:700*700*1400mm;功能:2~8语句段;感应范围:3m;
3、迎宾机器人:尺寸:700*700*1600,mm;感应范围:<3mm;
炒菜机器人:菜品数:10个;产品主性能:自动炒制、出盘、洗锅。配有上下水系统,排风系统。
到此,以上就是小编对于炒菜机器人服务技能培训的问题就介绍到这了,希望介绍关于炒菜机器人服务技能培训的3点解答对大家有用。